Salada de maionese

  Quem disse que salada de maionese só deve ser servida no churrasco???
  Minha sugestão de hoje é que você prepare essa delíciosa salada para o seu almoço!!!
  É além disso, você pode usar sua imaginação para incrementar essa salada, você pode usar 
milho, frango (cozido e desfiado), frango defumado, uvas passas, maçãs picadas, ovos cozidos, atum...
  Vai do seu paladar! Divirta-se!!!

# Ingredientes

* 6 batatas grandes (cozidas)

* 2 cenouras (cozidas e picadas)

* 100g vagem (cozida)

* 1 lata de ervilha

* 100 g azeitonas (sem caroço)

* 2 limões

* 2 colheres de sopa de azeite

* sal (a gosto)

* cheiro verde

* 1 vidro maionese 500g

# Modo de preparo

* Pique as cenouras e a vagem e cozinhe (pode cozinhar junto).

* Cozinhe as batatas na panela de pressão por 10 minutos, escorra, e passe no espremedor de batatas.

* Misture as batatas espremidas, a vagem, a cenoura, a ervilha e as azeitonas.

* Tempere com o azeite, sal, o suco de dois limões e o cheiro verde, misture bem.

* Coloque a maionese e misture novamente.

* Coloque em um refratário e passe um pouco de maionese por cima, pode colocar cheiro verde, azeitonas,e fazer uma rosa com a casca do tomate para decorar.

* Leve à geladeira até a hora de servir.