Medidas Caseiras

 Colher de sopa, de chá, 200ml, 20g ...nossa quanta confusão na hora de preparar uma receita, não é mesmo???
  Pensando nisso, pesquisei e encontrei uma tabela bem simples e super útil para você usar aí na sua cozinha!!! 
  Na semana passada comprei uma dessas revistas de receitas, e encontrei nela umas dicas super importantes que quero compartilhar com vocês.
  Além das dicas sobre medidas caseiras, tem receitas fantásticas que logo irei testar e passarei pra vocês aqui no blog.
  Espero que gostem da tabela, achei super útil!!!

Medidas caseiras:

# 1 xícara (chá) de            - qualquer líquido       180ml

                               - farinha de trigo       100g

                               - açúcar refinado        150g

                               - açúcar cristal         170g

                               - maisena                 80g

                               - marganina              150g

                               - fubá                   100g

                               - farinha de mandioca    110g

                               - farinha de rosca       100g

                               - trigo para quibe       110g

# 1 colher (sopa) de           - qualquer líquido        10ml

                               - farinha de trigo        16g

                               - açúcar refinado         16g

                               - açúcar cristal          17g

                               - maisena                 10g

                               - margarina               20g

                               - fermento em pó químico   5g

                               - sal                     15g

# 1 colher (chá) de            - qualquer líquido         3ml

                               - fermento em pó químico   3g

                               - sal                      5g

Temperatura do forno:

# Baixa : 120º a 180ºC

# Média : 180º a 200ºC

# Quente : 200º a 230ºC

# Muito quente : 230ºC

Obs: Sempre ligue o forno 10 minutos antes de colocar a receita para assar.